I kokeboken finner du rettene Toklas serverte Gertrude Stein, Ernest Hemingway, Pablo Picasso, Henri Matisse og andre store kunstnere, poeter og forfattere som levde i Paris før krigen. Ikke minst oppskriften på hasjkaken til en venn av paret. Boken ble oversatt til norsk i 2007, og er hyllet av matentusiaster som Eyvind Hellstrøm og […]
Kjøkkensjef Ole Thorsvik har valgt et par gode retter fra «Alice B Toklas kokebok» som feirer 60 års jubileum! Møt Lillian Reif, redaktør i magasinet KUNST. Hør DJ Mashti aka Mads Nordheim (Arne Nordheims sønn) som spiller rett overfor sitt gamle barndomshjem Grotten. Følg illustratører gyve løs med en live illustrasjon. Hver lørdag arrangerte Gertrude […]
I anledning 60-årsjubileet til «Alice B. Toklas kokebok» har Grapefrukt forlag invitert en ny generasjon av unge illustratører til å la seg inspirere av kokeboken med sine samtidsøyne. De har bragt en helt ny visuell tilnærming til «Alice B. Toklas kokebok». Denne spesielle begrensede jubileumsutgaven, 100 signerte og nummererte, inneholder 20 nye illustrasjoner med en […]
Hver lørdag, arrangerte Gertrude Stein og Alice Babette Toklas, én av de mest betydningfulle salonger i Paris. Deres hjem var møtested for store navn innen kunst og litteratur, veggene var dekket med tidlige verker av Henri Matisse, Pablo Picasso, Georges Braque. Gertrude Stein’s teft og talent hadde stor påvirkning på mange av tidens kunstnere. Alice […]
Jeg har alltid ønska meg å kunne gi ut en limited-edition; og her er den underveis! 20 illustrations by 10 Norwegian artists. Lansering på Tronsmo Bokhandel 12. juni og fest på Kunstnernes Hus Bar 14. juni. Les mer om Limited edition
SÅ glad for å kunne fortelle! Grapefrukt forlag feirer Alice B. Toklas kokebok sitt 60 års jubileum med en feiende flott kunst konvolutt med 20 splitter nye illustrasjoner av 10 norske spennende illustratører det er verdt å følge med på! Kunstner og forfatter Tommy Olsson har skrevet en, selvfølgelig uventet, introduksjon om mat :) Den […]
The very first Alice B Toklas-jubilee dinner took place in Copenhagen! I nydelige omgivelser hos Marv&Ben i anledning ‘A Valentine for Gertrude Stein’. Takk for en smuk kveld med smukke mennesker! Her leser min favoritt poet Martin Glaz Serup opp ‘Mord på kjøkkenet’. Nils Olsson for anledningen det beste stativ for en av de nye […]
Alice B Toklas kokebok // Alice B Toklas Cookbook celebrates 60 years anniversary this year. Grapefrukt forlag // Grapefruit publishing is in jubilee mood! :-*
Et knippe av de steder du finner ‘Alice B. Toklas kokebok‘ A handful of the places you can find ‘Alice B. Toklas Cookbook‘
I’ve chosen The Alice B. Toklas Cookbook for many reasons. First and foremost, because Toklas is such a wonderful writer she makes you want to run off to the market and into the kitchen. What other book has chapters called “Murder in the Kitchen” and “Dishes for Artists”? And secondly because while her recipes are […]